Gastronomie Fuehrung Stellenangebote in Berlin

Job vor 5 Tagen bei StepStone gefunden Scandic Berlin Potsdamer Platz

F B Operations Manager (m/w/d)

• Berlin Nordische Arbeitskultur einen Elchsprung entfernt vom Brandenburger Tor Gemütliches Hygge-Feeling direkt neben dem brausenden Arbeitsalltag am Potsdamer Platz? Unsere Gäste übernachten in den 4 Jahreszeichnen und tagen unter den Polarlichtern. [...]

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[...] Das Scandic Berlin Potsdamer Platz bietet herbstliche Birkenwälder, schneebedeckte Winterlandschaften und [. .. ]

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Job vor 5 Tagen bei StepStone gefunden R S Hotelbetriebsgesellschaft mbH AMANO GROUP F B Supervisor (m/w/d) • Berlin Führungs-/ Leitungspositionen Abgeschlossene Ausbildung 30+ Urlaubstage [. .. ] Berlin. Seit der Eröffnung des ersten AMANO Hotels im Jahr 2009 im Herzen von Berlin setzen wir uns dafür ein, designbewusste Reisende durch eine einzigartige Fusion aus [...]

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[...] Gastfreundschaft und kreativer Gastronomie zu begeistern. Heute ist AMANO auch in den aufregendsten Gegenden von London, Leipzig, Düsseldorf und München präsent und bietet unvergessliche Reiseerlebnisse in einem unserer zwölf individuellen Hotels mit insgesamt 1400 Zimmern. Weitere Hotels befinden sich in der Planung. Anstellungsart: Vollzeit Koordination und Unterstützung aller F B Abteilungen (Frühstück, Restaurant, Bankett [. .. ]

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Job vor 6 Tagen bei StepStone gefunden Konen Lorenzen Recruitment Consultants

General Manager (gn)

• Berlin Konen Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite. Konen Lorenzen is [...]

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[...] one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide. [. .. ]

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Job vor 6 Tagen bei StepStone gefunden Consortium Gastronomie GmbH Küchenchef (m/w/d) Betriebsgastronomie/ Kantine • Berlin Abgeschlossene Ausbildung Betriebliche Altersvorsorge Jobticket 30+ Urlaubstage [. .. ] und Inventuren Qualitätskontrolle der Speisen sowie Optimierung von Arbeitsabläufen und Küchenprozessen Sicherstellung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin sowie mehrjährige Erfahrung [...]

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[...] in der Gastronomie oder Küchenleitung Führungspersönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, die Teams motiviert, entwickelt und organisiert Leidenschaft für Kochen, hochwertige Lebensmittel und kreative Küche Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie hohe Leistungsbereitschaft im Küchenalltag Teamfähigkeit, Flexibilität und ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung Ein attraktives Gehalt mit bis zu 30 Tagen Urlaub Geregelte Arbeitszeiten von Montag-Freitag Zuschuss zum [. .. ]

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Job vor 6 Tagen bei StepStone gefunden Hotel de Rome

Commis de Rang Banqueting Service (m/w/d) zum 01.09.2026

• Berlin Abgeschlossene Ausbildung Betriebliche Altersvorsorge Vermögenswirksame Leistungen [. .. ] und Sauberkeit im Eventbereich unter Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards Aktive Unterstützung des Teams, um unseren Gästen ein erstklassiges Serviceerlebnis zu bieten Sie haben Ihre Berufsausbildung in [...]

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[...] der Hotellerie oder Gastronomie erfolgreich abgeschlossen udn möchten nun ins Berufsleben starten. Sie haben ein gutes Händchen für Organisation, sind flexibel und kreativ als aufgeschlossene, positive Persönlichkeit mit sehr guten Kommunikationsfähigkeiten haben Sie eine Begeisterung und Leidenschaft dafür, unseren Gästen unvergessliche Momente zu kreieren eine eigenverantwortliche, teamorientierte und selbständige Arbeitsweise ist für Sie immer [. .. ]

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Job vor 7 Tagen bei StepStone gefunden Restaurant FREISCHWIMMER Restaurant Captain (m/w/d) Restaurant-Serviceleitung • Berlin Flexible Arbeitszeiten [. .. ] mit der Geschäftsführung und der Küche Bestellung und Inventur Sicherung und Überwachung unserer Hygienestandards Restaurantfach-oder Hotelfachausbildung mehrjährige Erfahrung in der ausgeschriebenen Stelle oder vergleichbaren Positionen mehrjährige Erfahrung [...]

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[...] in der Gastronomie oder im Bankett Motivation, Kostenbewusstsein, Selbstständigkeit Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Loyalität Deutsch-Englischkenntnisse, minimum B2 Niveau gepflegtes Erscheinungsbild pünktlich, zuverlässig und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein Spaß an der Arbeit und dabei immer das Wohl des Gastes im Auge eine Vollzeitstelle mit 40 Wochenstunden einen wahrhaft schönen Arbeitsplatz an der Spree [. .. ]

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Job vor 7 Tagen bei StepStone gefunden ABION Spreebogen Waterside Hotel Berlin

F B Manager (m/w/div/ kA)

• Berlin Weihnachtsgeld Übertarifliche Vergütung Vermögenswirksame Leistungen [. .. ] tägliches Reporting an die Direktion Erstellung monatlicher Inventuren und Überwachung der Warenwirtschaft Balance zwischen wirtschaftlicher Effizienz, Innovation, Trends und einem exzellenten Gästeerlebnis Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der [...]

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[...] gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Einschlägige Berufserfahrung oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit starkem F B Backround Betriebswirtschaftliches Denken, ausgeprägtes operatives Geschick und Hands-on-Mentalität Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, gepaart mit selbstständiger Entscheidungsfähigkeit und Eigeninitiative Motivierende, loyale und empathische Mitarbeiterführung Kenntnisse im Umgang mit den gängigen EDV Programmen in der Hotellerie Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse [. .. ]

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Job vor 8 Tagen bei StepStone gefunden Kaffeehaus Frau Lüske Serviceleiter (m/w/d) tagsüber arbeiten im grünen Lichterfelde-ab sofort • Berlin Beratungs-/ Consultingtätigkeiten [. .. ] Gast bist du maßgeblich an der Weiterentwicklung des Unternehmens beteiligt du bist ein herzlicher Gastgeber und gern ein motivierendes Vorbild für dein Team du verfügst über mehrjährige [...]

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[...] Berufserfahrung in der Gastronomie sowie fundierte Erfahrung in der Teamführung du bist ein Verkaufstalent mit betriebswirtschaftlichen Kenntnissen Du verfügst über ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten Teamgeist sowie Flexibilität gehören zu deinen Stärken Ein gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen sowie sichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind selbstverständlich für dich Bei uns wird es nie langweilig. Wir bieten Dir [. .. ]

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Job vor 9 Tagen bei StepStone gefunden Scandic Charlottenburg

Mitarbeiter Service (m/w/d)

• Berlin [. .. ] Hotels, bist organisiert und proaktiv, wenn es darum geht, Serviceabläufe zu optimieren. Uns begeisterst du auch in stressigen Situationen mit deiner natürlichen Souveränität, Gelassenheit und mit folgenden [...]

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[...] Qualifikationen: Affinität zur Gastronomie, verbunden mit operativen Berufserfahrungen und einer ausgeprägten Gast- und Serviceorientierung Flexible Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten Vorausschauende, zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Maß an Selbstorganisation Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein Blick fürs Detail Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit Aufgeschlossene, freundliche und verbindliche Art gegenüber den Gästen und dem Team Gepflegtes [. .. ]

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Job vor 11 Tagen bei StepStone gefunden Zenner Souschef (m/w/d) • Berlin Teilzeit https:/ / zenner. berlin Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Führung Motivation: Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs und leitest das Team operativ im Tagesgeschäft sowie bei Events. Qualitätssicherung: Du stellst sicher, [...]

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[...] dass jedes Gericht unseren hohen Standard erfüllt vom schnellen Biergarten-Klassiker bis zum Menü-Highlight. Kreativität [. .. ]

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Job vor 13 Tagen bei StepStone gefunden Gebr. Westhoff GmbH Co. KG

Sachbearbeitung Verwaltung Organisation (m/w/d)

• Berlin Krisensicher [. .. ] Gmb H Co. Roh + Röstkaffee KG an dem Produktionsstandort in Berlin. Seit über 150 Jahren ist die Unternehmensgruppe erfolgreicher Kaffeeproduzent von Handelsmarken des Lebensmitteleinzelhandels sowie als [...]

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[...] Markenhersteller anerkannter Partner der Gastronomie und Hotellerie. Auftragssachbearbeitung inklusive Auftragsterminierung, Bestandsführung und -Prüfung, Erstellung von Statistiken sowie Pflege von Stamm- und Bewegungsdaten Vollständige Vorgangsdokumentation im Bestellwesen (Angebotseinholung über Bestellung bis Rechnungsprüfung) Organisation und Überwachung von Mitarbeiterschulungen, Pflege von Mitarbeiterstunden- und Urlaubskonten sowie Koordination betriebsärztlicher Untersuchungen Rohkaffeedisposition mit eigenständiger Sicherstellung der Materialversorgung, Einlagerungsplanung, Silobelegung sowie Pflege [. .. ]

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Job vor 13 Tagen bei StepStone gefunden Grand Hyatt Berlin GmbH Executive Sous Chef (m/w/d) • Berlin Abgeschlossene Ausbildung Betriebliche Altersvorsorge Sabbaticals Mitarbeiterevents 30+ Urlaubstage Vermögenswirksame Leistungen Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und [...]

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[...] Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente [. .. ]

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Job vor 14 Tagen bei StepStone gefunden hpu Unternehmensberatung

Backstubenleitung (m/w/d)

• Berlin, Duisburg, Bielefeld, Kassel, Mannheim Abgeschlossene Ausbildung Flexible Arbeitszeiten Wir beraten Unternehmen aus der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber-oder familiengeführte Unternehmen, die eine langjährige Tradition und herausragende regionale Markenbekanntheit genießen. Unsere Kunden [...]

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[...] sind regionale, mittelständische Bäckereiunternehmen. Die Handwerksbetri [. .. ]

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Job vor 14 Tagen bei StepStone gefunden Tierpark Berlin- Friedrichsfelde GmbH Zootierärztin/ Zootierarzt (m/w/d) • Berlin Abgeschlossenes Studium Jobticket [. .. ] der einschlägigen PC-Anwendungen Führerschein Klasse B Jede Überstunde wird registriert und kann in Freizeit abgegolten werden Vergütung nach Haustarif inkl. Jahressonderzahlung Diverse Zusatz- und Sozialleistungen inklusive Rabatten [...]

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[...] in der Gastronomie und in den Shops Bezuschusstes Jobticket 24 Stunden-Unfallversicherung. Tierpark Berlin-Friedrichsfelde Gmb H sucht in Berlin eine/n Zootierärztin/ Zootierarzt (m/w/d) (ID-Nummer: 13789805) 85574885 [. .. ]

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Job am 25.03.2026 bei StepStone gefunden CEBONA GmbH

Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit

• Berlin Vermögenswirksame Leistungen Die CEBONA Gmb H ist Dienstleister der Johanniter Gmb H-ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.600 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und [...]

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[...] Logistik. Sie streben die nächste Stufe auf der Karriereleiter an? Dann nutzen Sie die Chance un [. .. ]

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Job am 25.03.2026 bei StepStone gefunden Consortium Gastronomie GmbH Betriebsleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie/ Kantine • Berlin Betriebliche Altersvorsorge Jobticket 30+ Urlaubstage [. .. ] Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsart: Vollzeit Gesamtverantwortung für den [...]

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[...] operativen Betrieb der Gastronomie bzw. Betriebskantine und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Teams inklusive regelmäßiger Mitarbeiterbriefings Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards im täglichen Gastronomiebetrieb Verantwortung für eine ausgezeichnete Gästebetreuung sowie Ansprechpartner für den Kunden vor Ort Organisation und Durchführung von Konferenzen und Veranstaltungen im Haus Verantwortung für administrative Aufgaben, Kennzahlen [. .. ]

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Job am 22.03.2026 bei StepStone gefunden INNSIDE by Meli Berlin Mitte

Night Audit (m/w/d) , Berlin Mitte

• Berlin Abgeschlossene Ausbildung Jobticket 30+ Urlaubstage Bei Meli sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu [...]

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[...] verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und [. .. ]

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Job am 21.03.2026 bei StepStone gefunden borchardt Restaurant Chief Steward (m/w/d) • Berlin Teilzeit [. .. ] Einhaltung/ Umsetzung der entsprechenden Vorschriften und Gesetze (bspw. HACCP, If SG) Identifikation mit Ihrem Aufgabenbereich Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft Selbständigkeit, Engagement und ausgeprägtes Sauberkeitsbewußtsein Höchste Qualität in [...]

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[...] allen Bereichen der gehobenen Gastronomie Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem stetig wachsenden Unternehmen Angenehmes Arbeitsklima einen Arbeitsplatz im Herzen von Berlins. borchardt Restaurant sucht in Berlin eine/n Chief Steward (m/w/d) (ID-Nummer: 7181135) . hogabackfill 85095160 [. .. ]

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Job am 19.03.2026 bei StepStone gefunden TITANIC Gendarmenmarkt Berlin

Assistant Executive Housekeeper (m/w/d)

• Berlin Genau wie Berlin eine spannende Mischung aus Tradition und Moderne ist, finden Sie auch bei uns eine inspirierende Kombination klassischer Elemente und verspielt moderner Dekoration. Umgeben von klassischen Gebäuden aus [...]

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[...] der Gründerzeit Berlins liegt das Haus in der Französischen Straße gleich um die Ecke vom schönen Gendarmenmarkt im ehemaligen Kos [. .. ]

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Job am 18.03.2026 bei StepStone gefunden DHM Gendarmenmarkt Betriebs GmbH Hilton Berlin Leitende Erste Hausdame/ Executive Housekeeper (m/w/d) • Berlin Führungs-/ Leitungspositionen Tarifvertrag Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache Seit unserer Gründung vor über einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche-sowie weit darüber [...]

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[...] hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräf [. .. ]

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Job am 17.03.2026 bei StepStone gefunden Twenty F B GmbH Store Manager (m/w/d) Oakberry Berlin • Berlin [. .. ] Kostenkontrolle Wareneinsatz-Optimierung Inventuren Bestellwesen KPI-Analyse (Umsatz, Durchschnittsbon, Personalkostenquote) Qualität Compliance Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Sicherstellung der Marken- und Franchise-Standards Reporting an Operations/ Management Mehrjährige Erfahrung in [...]

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[...] Gastronomie, Systemgastronomie oder Hotellerie Erste Führungserfahrung als Schichtleiter, Supervisor oder Assistant Manager Zahlenverständnis unternehmerisches Denken Organisationsstärke und Hands-on-Mentalität Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil Attraktives Fixgehalt + leistungsorientierter Bonus Entwicklungsperspektive zum Area Manager Teil einer wachsenden Marke mit Expansionsplänen in Deutschland Strukturierte Prozesse klare Verantwortlichkeiten Mitarbeiterrabatte. Twenty F B [. .. ]

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Job am 15.03.2026 bei StepStone gefunden Hotel Bristol Berlin Chef de Partie (m/w/d) Kitchen Opening am Kurfürstendamm • Berlin Betriebliche Altersvorsorge [. .. ] unseres Teams werden möchten. Anstellungsart: Vollzeit Chef de Partie (m/w/d) Kitchen Opening am Kurfürstendamm Die Küche wird wieder zur Herzensangelegenheit. Nach Jahren externer Konzepte übernimmt das Haus [...]

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[...] die Gastronomie wieder selbst. Am Kurfürstendamm öffnen wir die Küche zunächst bewusst reduziert. Eine kleine Karte, gute Produkte und ein Team, das Schritt für Schritt etwas Neues aufbaut. Was jetzt beginnt, ist der Anfang von mehr. Die Küche entsteht im Hotel Bristol Berlin und wird wieder eigenständig geführt. Für diesen Neustart suchen [. .. ]

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Job am 13.03.2026 bei StepStone gefunden Vienna House Andels Berlin Koch/ Köchin-la Carte Restaurant und Bankett (m/w/d) • Berlin 30+ Urlaubstage [. .. ] Arbeitsplatz in einem der größten und modernsten Hotels der Hauptstadt. Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Städteurlauber, die modernes Design und zuverlässigen Service erwarten. Ob im [...]

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[...] Empfang, in der Gastronomie, im Housekeeping oder in der Konferenzorganisation das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Effizienz dafür, dass sich Gäste in jeder Situation willkommen fühlen. Das kulinarische Angebot umfasst mehrere Restaurants mit internationaler Küche, eine Panorama-Bar mit Blick über die Stadt sowie ein vielseitiges Frühstücksbuffet, das für den idealen Start in [. .. ]

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Job am 12.03.2026 bei StepStone gefunden Hampton by Hilton Berlin City Centre Alexanderplatz Assistant Hotelmanager (m/w/d) • Berlin Weihnachtsgeld Das Hampton by Hilton Berlin City Centre Alexanderplatz befindet sich im Herzen der Stadt inmitten berühmter Sehenswürdigkeiten. Da der nächstgelegene Bahnhof zu Fuß in nur fünf Minuten zu erreichen ist, [...]

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[...] gelangen Sie schnell zu allen Sehenswürdigkeiten. Das Hampton by Hilton Berlin City Centre Alexanderplatz wurde am 11.05.2017 eröffnet. Wir sind [. .. ]

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Job am 12.03.2026 bei StepStone gefunden HOTEL ZOO BERLIN Chef de Partie in unserer Frühstücksküche im GRACE (m/w/d) • Berlin Teilzeit [. .. ] wird und zum Träumen anregt We want you to be part of it Wir sind auf der Suche nach professionellen und engagierten Menschen mit Leidenschaft für die [...]

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[...] Hotellerie, Küche und Gastronomie, die stets ihre Kompetenzen erweitern möchten. Mit attraktiven Positionen bieten wir vielfältige Möglichkeiten, sich unserem Team anzuschließen und wertvolle Berufserfahrungen zu sammeln. Des Weiteren vertreten wir eine Unternehmenskultur, welche nach Exzellenz strebt und dabei einen gesunden Ausgleich fördert. Wir lieben die Hotellerie und ermutigen jeden sich zu bewerben Anstellungsart: Vollzeit [. .. ]

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