Verpflegungsbetriebswirt Stellenangebote

Job am 26.03.2025 bei StepStone gefunden Studierendenwerk Bonn

Betriebsleiter/ Betriebsleiterin (m/w/d)

• Bonn Abgeschlossenes Studium Abgeschlossene Ausbildung Jobticket 30+ Urlaubstage [...] Inventuren Erstellung und Kontrolle der Wirtschaftspläne Qualitäts-und Hygienemanagement (HACCP) Planung und Durchführung gastorientierter Aktionen Weiterentwicklung des gastronomischen Angebotes unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit und sich ändernden Konsumverhaltens eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin (m/w/d) und Weiterbildung zum Küchenmeister/ Küchenmeisterin (m/w/d) bzw. Verpflegungsbetriebswirt/ Verpflegungsbetriebswirtin (m/w/d) oder vergleichbare mehrjährige Berufserfahrung in hervorgehobener Position im Großküchenbereich nachweisbare umfängliche Erfahrung sowie Fach-und Führungskompetenz in der Gemeinschaftsgastronomie gute Kenntnisse im Umgang mit EDV und Warenwirtschaftssystem, idealerweise mit tl1 (Telos) unternehmerisches Denken und budgetorientiertes Arbeiten gastorientiertes Handeln sowie Durchsetzungsvermögen und Motivationsfähigkeit teamorientierte Mitarbeiterführung hohe Sozialkompetenz leistungsgerechte Vergütung nach EG 10 TVöD VKA; 30 Urlaubstage/ Jahr alternatives Entgeltanreiz-System Jahressonderzahlung zusätzliche Altersversorgung Fort-und Weiterbildungen offene Kommunikationskultur, regelmäßiger Austausch auf Augenhöhe, Teamgeist und Hilfsbereitschaft kostengünstiges Deutschlandticket als Jobticket E-Bike-/ Fahrradleasing ein interessantes hochschulnahes Arbeitsfeld familienfreundliche Arbeitszeiten. Studierendenwerk Bonn sucht in Bonn eine/n Betriebsleiter/ Betriebsleiterin (m/w/d) (ID-Nummer: 12245208) 40865344 [...]
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